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 血のミネラル?鉄について
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  のってマグネシウム不足かも・・
 牛乳の飲み過ぎは良くな
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そのような中で、どれが自分に必要であってどれが必要ではないのか、
どのような種類があるのかってご存知でしょうか?
「う〜んあんまり知らないなぁ」
という方が多いのではないですか?

健康になれる!とはいっても少なすぎても多すぎても体には良くありません。
ここでは、ミネラル(無機質)を中心に予備知識として紹介していこうと思います。


(注:食生活やサプリメントを選ぶ際の予備知識として紹介しています。
特定のサプリメントを勧めるものではありません。)
【マンガン(元素記号:Mn)】

マンガンは不足すると、平衡感覚が悪くなったり、体が疲れやすくなったり、糖尿病になりやすく
なったりするそうです。
マンガンもカルシウムやリンと同じく骨の形成を助ける重要なミネラルです。
また、記憶力の上昇などの効果もあるそうです。
糖質や脂質の代謝にも深く関わるミネラルです。
普段の生活で不足することはあまりないようですが、重要な働きが多いため呼んでみて下さい。
<主な働き>


・糖質・尿素・脂質の代謝促進
・骨の形成
・記憶力の上昇
・疲労を取る などの働きをすることが知られているそうです。

<一日の所要量>

男性:4mg
女性:3mg といわれています。

<吸収を悪くするもの>

リンやカルシウムの多量摂取  
 
普通の食生活をしている限り過剰摂取になることはないようです。
水質汚染などが原因でマンガン中毒になることがあるそうです。(詳しいことは、専門医にご相談下さい。)

<不足するとどうなる?>

・平衡感覚が悪くなる
・体が疲れやすくなるる
・インシュリンの合成能力が低下する
・骨がもろくなる
・傷が治りにくくなる などと他にも様々な症状が出る可能性があります。

<マンガンを多く含む食品とは?>

特に食卓に出やすいものを中心に書きます。

青海苔 13.0mg
きくらげ 6.18mg
アーモンド 3.09mg
生姜 5.01mg などがあります。(表示数値は可食部100g中の数字になります。)
               
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