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 ミネラルって何?
 血のミネラル?鉄について
 「こむら返り」がおきやすい
  のってマグネシウム不足かも・・
 牛乳の飲み過ぎは良くな
  い?カルシウムの基礎知識
 白髪が多いと銅が足りない?
 カリウムについて
 「味オンチ」は亜鉛不足
 塩分の摂りすぎに注意
 マンガン摂取で記憶力上昇
 塩素について
 コバルトについて
 リンについて
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 クロムついて
 ヨウ素について
 硫黄について
 セレンについて
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そのような中で、どれが自分に必要であってどれが必要ではないのか、
どのような種類があるのかってご存知でしょうか?
「う〜んあんまり知らないなぁ」
という方が多いのではないですか?

健康になれる!とはいっても少なすぎても多すぎても体には良くありません。
ここでは、ミネラル(無機質)を中心に予備知識として紹介していこうと思います。


(注:食生活やサプリメントを選ぶ際の予備知識として紹介しています。
特定のサプリメントを勧めるものではありません。)
【セレン(元素記号:Se)】

セレンは抗酸化作用があるミネラルです。
また、ガンの抑制作用効果があるようです。(詳しいことは専門医にご相談下さい。)
普段の食生活で不足することはまず有り得ないそうです。
逆に摂取しすぎると毒性があるようです。

<主な働き>


・抗酸化作用
・免疫力を高める
・ガンの発生を抑制する
・更年期障害の症状を改善する などの働きをすることが知られているそうです。

<一日の所要量>

男性:60μg
女性:45μg といわれています。

<不足するとどうなる?>

・不整脈がおこる
・発ガン率が高くなる
・更年期障害の症状がおこる
・男性は精子の数が減る などと他にも様々な症状が出る可能性があります。

<セレンを多く含む食品とは?>

特に食卓に出やすいものを中心に書きます。

鰹 131μg
いわし 130μg
牡蠣 50μg などがあります。(表示数値は可食部100g中の数字になります。)
               
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